tirsdag den 24. februar 2009

Ribbensandwich

4 personer


Ingredienser:
8 burgerboller
16 skiver ribbensteg, uden ben og brusk
Rødkål (evt. varmet)
Syltede agurker, skåret i skiver
Groft salt
Miracle Whip (el. Hellmann's mayonnaise)
Olie til stegning

Tilberedning:
Hvis ribbenstegen er kold (f.eks. fra gårsdagen) varmes skiverne et par min. på hver side på en pande i lidt olie. Bollen ristes på en brødrister, og smøres med Miracle Whip. Kom derefter rødkål, ribbensteg, salt og de syltede agurker i bollen.

Fryseegnet:
Nej.

Inspiration:
Pølsevognen

Ingen kommentarer:

Send en kommentar