Råstegte kartofler

4 personer

Ingredienser:

1 kg faste kartofler, skrællet

2 spsk olie

2 tsk paprika

½ tsk groft salt

Fremgangsmåde:

Skær kartoflerne i ½ cm tykke skiver. Tør kartoflerne med et viskestykke eller noget køkkenrulle, så der ikke er mere vand på dem.

Kom olie, paprika og salt i en skål. Kom kartoffelskiverne i skålen og bland. Læg derefter kartoffelskiverne taglagt på en bageplade beklædt med bagepapir.

Sæt det i ovnen på 225ºC i ca. 30 min. Vend kartoflerne et par gange undervejs.

Fryseegnet:

Nej.

Inspiration:

God mad - let at lave